Я родился в первой половине прошлого века — 02.10.1947 г.
Мои родители 1-н месяц получали на меня продуктовые карточки. Ну а потом, то что можно было покушать — люди стали покупать в магазинах за деньги.
Мой папа был офицером Советской Армии, который получал достойную зар.плату. Поэтому в нашей семье голодной жизни не было.
Я начал работать в 16-ть лет. В 18-ть женился. В 19-ть родилась дочь. В 24-е сын.
В 1970-ом году увлёкся ХОККЕЕМ.
Время летело как в калейдоскопе. Высшее образование, престижная работа, Советская зарплата и прилавки на которых можно было найти скудный ассортимент продуктов.
В 1976 году на даче в Бронницах мой сын подрался с соседским мальчишкой. Пришёл папа. Познакомились. Расставили всё по своим местам и начали дружить семьями.
Миша привёл Максима ко мне в клуб. Мальчик был крупный. Хоккей ему подошёл. Через несколько месяцев я узнал, что сосед работает в общественном питании. Вот и ладненько.
Мясо, помидоры, огурцы, копчёная колбаса, рыба горячего копчения я стал покупать без проблем.
Работая Заместителем Главного бухгалтера Главка Консервной промышленности РСФСР я получал приличную зарплату, что позволяло частенько забегать к другу дабы пополнить запасы продовольствия.
Но больше всего мне нравились выпеченные по его рецептам пирожки.
Пирожки с мясом, картошкой, капустой, луком, визигой…
Хороши были и фрукты.