Традиция празднования дня мочения пришла к нам из глубокой древности. Праздник устраивался в ту субботу июля, которая выпадала на дни между 13-м и 20-м числами месяца. Время от времени выпадали счастливые времена, когда и 13-е и 20-е числа месяца были субботами. Тогда праздник отмечали дважды, а сам год считался удачным.
Символом праздника и его главным напитком является квас, который, как известно, получается методом вымачивания в воде ржаных корок. Видимо, поэтому постепенно в обиход вошло и второе название праздника – «квасница». Напомним, квас был излюбленным напитком наших предков в июле, в самую жаркую пору.
Праздновать начинали с утра и продолжали до глубокой ночи. Завершали его, вдоволь наквасившись, проквасившись изнутри и «обквасившись», то есть, облив друг друга квасом. Довольный народ начинал разбредаться по домам, когда обнаруживалось, что сухой одежды ни на ком не осталось.
К сожалению, со временем про квас стали забывать. А жаль, ведь он, как ничто, утоляет жажду русского человека. Пришла пора восстановить добрые традиции. К тому же сегодня значительно расширился ассортимент корочек. Появились такие, о которых наши предки и понятия не имели. Например: корки цитрусовые, «корочки» милицейские и прочие. Наконец, кто-то в праздник может вспомнить о земной коре или коре головного мозга и т. д. И все-таки есть среди наших соотечественников почитатели некогда очень популярного праздника. Сохранились они! И их опыт, надеемся, пригодится и вам.
Чаще всего мочители стараются организовать празднования дня мочения корок за городом: на даче, а пикнике, поближе к реке. При сервировке праздничного стола особое внимание уделяется напиткам, полученным при вымачивании всевозможных корочек в разнообразных жидкостях. На столе обязательно должно найтись место и корочкам, и корконосителям: апельсинам, лимонам, арбузам, батонам, буханкам, депутатам, милиционерам и т. п. Их размещают в центре импровизированного стола или в других не менее видных местах.
Во время застолья его участники стараются вспомнить и рассказать как можно большее количество случаев, когда они что-то где-то отмочили. Рассказы перемежаются употреблением соответствующих празднику напитков и тостами за присутствующих и отсутствующих мочителей. Заготовленные корочки — апельсиновые, арбузные, хлебные, милицейские т.д.. — при этом используются не только как пища, но и как спортивные снаряды. Проигравшие в этих состязаниях с головой замачиваются в ближайшем водоёме, а победителей награждают тремя корочками на выбор, которые берегут потом долгие-долгие годы, пряча от мышей и голодных родственников.
Намочившись корок в своей компании, мочители начинают искать компании других мочителей, чтобы отмочить что-нибудь помасштабнее.
Напомним, все это происходит в субботу между 13 и 20 июля. В воскресенье же мочители объявляют мораторий на все водные процедуры, ведь в понедельник, как ни крути, надо быть на рабочем месте.
189
Загрузка...
