С Шухратом мы вместе служили. Мы были ровесниками, он успел окончить институт. Были в разных боевых расчетах, поэтому редко удавалось поговорить по душам. Если только на чистке картошки. Во время очередной чистки я посетовал на гнилую картошку:
— Ну вот зачем такую покупают!
— Покупают нормальную, хранят неправильно, — ответил Шухрат. В армии солдат полно, можно каждый клубень очистить от земли, просушить и аккуратно заложить на зиму. Если овощехранилище нормальное, гнилья не будет. Так и с луком, морковью, и капустой.
— Так предложи свои услуги.
— Зимой уже поздно, летом надо все делать, — ответил Шухрат.
И каким-то образом ему позволили привести хранение овощей в порядок. Не сразу, но постепенно гнилой картошки при чистке было всё меньше и меньше. Радовался и Шухрат, и работники кухни. Процент на брак можно было использовать. Шухрата хотели поощрить отпуском, но он отказался. Его призвали в армию вместе с младшим братом, и он не хотел оставлять его без присмотра.
Но профессиональный интерес Шухрата на этом не иссяк. Вернувшись из увольнения, он заметил:
— В огородах нет плодовых деревьев и теплиц. Это странно.
— Может грунт такой или природа? – спросил я.
— Это мозги такие! Сосны ведь растут!
Когда Шухрата отслужил и настал день отъезда домой, на пустыре уже как полгода был разбит сад и стояла теплица. Шухрат оставил подробную инструкцию как ухаживать за деревьями. И никто уже не сомневался, что рано или поздно будут цвести яблони и груши.
Вот такую память о себе оставил Шухрат, агроном из узбекского города Шахрисабз…
171
Загрузка...
