Слива представляет собой фрукт зеленого или синего цвета. Продукт обладает кислым или сладким вкусом. Вкус зависит от сорта фрукта. Слива в любом состоянии одинаково полезна для человеческого организма.
Польза сливы
Фрукт обладает лечебными свойствами благодаря его химическому составу.
Продукт состоит из таких полезных компонентов:
- углеводы;
- витамины;
- минералы.
Эти вещества способны поддерживать организм в хорошей форме.
Польза фрукта в том, что он наделен огромным количеством витамина Р и компонентами, которые владеют похожими свойствами. Употребление фрукта помогает регулировать кровяное давление и делает крепче стенки кровеносных сосудов. Этот вид витаминов имеет свойство сохраняться при любой обработке плода.
Компоты и соки, приготовленные из мякоти плода, обладают слабительным действием, помогают организму избавиться от запоров, способствуют правильной работе кишечника. Чтобы смесь имела лучшие слабительные свойства, фрукты стоит залить кипятком. Сахар в таком случае добавлять не нужно.
Польза слив заключается в содержании калия. Компонент обладает прекрасным мочегонным эффектом и приводит в норму работу почек. Калий исполняет несколько функций:
- передает нервные пульсы;
- поддерживает работу сердца;
- принимает активное участие в работе мышц;
- нормализует кислотно-щелочной баланс;
- способствует образованию желчи.
Фрукт избавляет человеческий организм от холестерина и токсинов.
Слива обладает ценными веществами кумаринами. Компоненты способны расширить коронарные сосуды и предупреждают об образовании тромбов.
Плоды сливы в сушеном виде обладают полезными веществами и очень просты в приготовлении. Употребление чернослива позволит организму получать пользу круглый год. Продукт применяют для приготовления разных блюд.
Польза сливы в свежем виде ощутима. Фрукт следует включить в ежедневный рацион. Он может улучшить самочувствие и настроение человека на целый день.
Отвар из слив используют как отхаркивающее средство при сухом кашле. Свежий фрукт вкуснее и богаче ценными свойствами. Консервируют плоды с косточками на зиму в сахарном сиропе. Такие заготовки лучше делать без косточек. Потому что в семенах продукта содержится кислота.
Польза сливы необходима и детскому организму. Фрукт содержит полезный элемент – рибофлавин. Достаточное количество компонента в организме малыша приводит в норму процессы обмена жиров. Также этот элемент способствует нормальному росту и развитию организма ребенка.
Фиолетовые плоды необходимо употреблять для предотвращения раковых опухолей. В составе фрукта находятся вещества, которые владеют противораковым действием. Именно они придают синий оттенок плоду.
Продукт применяют и в косметологии. Из фрукта делают средства по уходу за кожей лица, тела и волосами. Очень эффективными считаются маски для волос, приготовленные из смеси сливы и меда.
Вред сливы
Хоть слива и является полезным фруктом, она способна причинить вред организму человека.
Продукт нельзя употреблять при заболевании сахарным диабетом.
Употребление фрукта имеет противопоказания при ожирении. Слива способна вывести из организма жидкость. Поэтому вред продукта можно ощутить при ревматических болях, а также при подагре.
Детям нужно давать продукт с особой осторожностью. Употребление слив может стать причиной проблем с желудком и кишечником.
Необходимо знать меру употребления фрукта и применения его как средства народной медицины. Иначе, плоды с оригинальным вкусом причинят вред, а польза их не проявится.
Калорийность
Калорийность сливы определяется быстро сжигаемыми углеводами. Фрукт имеет низкую калорийность, на 100 грамм 49 ккал.
Количество получаемых организмом калорий зависит от того, какая масса продукта будет употреблена.
Противопоказания
Хоть калорийность сливы имеет невысокий показатель, употребление продукта имеет некоторые противопоказания.
Использовать плоды и сок этого фрукта в детском питании необходимо с осторожностью. Продукт способствует вздутию живота и появлению болей в желудке.
Слива имеет пользу, если употреблять ее правильными порциями.
Пищевая ценность
Продукт богат на полезные компоненты. В 100 гр. сливы находится:
- золы 1,08 мг.
- крахмала 0,99 мг.
- моно и дисахаридов 8,7 мг.
- воды 85,98 мг.
- органических кислот 1,1 мг.
- пищевых волокон 1,65 мг.
Витамины и минералы
Фрукт обладает массой необходимых здоровому организму веществ:
Витамины в мг
- РР (ниациновый эквивалент) – 0,72
- Е – 0,63
- С – 10
- В9 – 1,4
- В6 – 0,79
- В5 – 0,3
- В2 – 0,04
- В1 – 0,07
- А – 17,4
- Бета-каротин – 0,02
- РР – 0,76
Минеральные вещества в мг:
- никель – 1,43
- кобальт – 0,07
- кремний – 4,1
- молибден – 0,78
- фтор – 0,2
- хром – 0,42
- марганец – 1,03
- медь – 0,87
- йод – 0,56
- цинк – 0,3
- железо – 2,05
- сера – 6
- хлор – 1
- фосфор – 20
- калий – 214
- натрий – 18
- магний – 9
- кальций – 20
Богатство состава мякоти и калорийность сливы делает фрукт ценным диетическим продуктом, что поддерживает оптимальный витаминно-минеральный баланс.
Невысокая калорийность фрукта является не единственной его пользой. Плод любого фруктового дерева приносит пользу здоровью человеческого организма, если, конечно, аллергическая реакция на них отсутствует.
442
Загрузка...
